位于北京市平谷区刘家店镇的丫髻山是道教胜地！供奉的主神碧霞元君，掌管求子求福，吸引着善男信女的朝拜。 丫髻山的…
老北京炸酱面
制作面条注意事项： 制作肉酱的注意事项： 制作菜码的注意事项： 煮面的注意事项：
天津皇会
海运发达的天津，信奉妈祖来自古代的传统，农历三月二十三为妈祖寿诞之日，天津总是在这一天举行庆典集会，因为妈祖在…
天津鼓楼文玩大集
鼓楼商业街位于天津老城厢的中心,历史上的曾是天津卫的三宗宝之一，现在是集旅游、文化、购物、休闲于一体的步行街。…
天津炸糕的特点和制作
天津炸糕是当地人喜欢吃的食品，传统的天津炸糕的外皮是以糯米面为主，也有加黄米面（黏面）或直接用黄米面的，以赤小…
煎饼果子
煎饼果子作为天津的传统美食，好吃的似乎永远是自家楼下的煎饼果子！ 传统的煎饼果子的首选是绿豆面，也根据不同的口…
天津猪肉大葱包子传统做法
1、选用肥瘦比例2：8或者3：7的猪肉，剁馅为佳；如果用绞肉机，建议选择中孔。 2、加入姜，顺着一个方向搅拌，…