专业概述:双流老妈兔头培训。成都朱葛师傅麻辣兔头,朱葛师傅双流老妈兔头,起源于二十年前一位慈祥的妈妈,在双流县城开的一间麻辣烫小吃店…… ,妈妈的儿子从小爱吃兔头,那时候成都吃兔头的店很少,妈妈心疼儿子,便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了,更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样,仿佛一块招牌,吸引了登门的客人。一传十、十传百,麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。聪明的...查看详情>>
专业概述:手撕烤兔培训。朱葛师傅手撕烤兔,作为四川的传统小吃、时尚风味,经多次改良,在传统工艺的基础上,加入了特有的新配方,选料更加考究(用兔采用新鲜绿色生态兔),配料精心调制,口味更加香醇,香辣爽口而不上火。朱葛师傅手撕手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的特色食品。查看详情>>
专业概述:自贡冷吃兔培训。冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是四川一种特色传统美食,在川菜分类上属于小河帮菜系,迄今已有百余年历史。朱葛师傅冷吃兔特点:色泽鲜亮、爽口不绵、麻辣回甜;肉质坚实、嚼劲十足、回味悠长;​辣度适中、其味厚重、其香特异。 查看详情>>
专业概述:川卤现捞卤菜培训。现捞是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的现捞汁中煮制而成的菜肴。其实,现捞也就是卤菜的升级版。现捞以其独特的现煮现捞,热乎乎的形式,一经推出,备受大家青睐。味道香辣,口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群,既可以作为餐前的菜品,也可以作为日常小吃经营。 查看详情>>
专业概述:香辣兔腿是一道非常好吃的美食。它不但肉质鲜美,而且营养含量十分丰富。经常吃不但不长胖,还能延年益寿。所以真的是一道老少皆宜的营养美食。​朱葛师傅麻辣兔腿,整个兔腿都被满满的佐料附着着。一口下去兔肉鲜嫩化渣,麻辣鲜香入味,红油和肉汁饱满。查看详情>>
专业概述:兔肉火锅培训。兔火锅的主要特点是香而不腻、辣而不嚼、怪而回味无穷之新的饮食文化之所在!兔肉有你意想不到的美味,而且极有营养。我国中医利用兔肉进补强身,由来已久。朱葛师傅兔肉火锅,肉质嫩滑,入口细腻,麻辣适中,回味幽长。查看详情>>
专业概述:鲜锅兔肉培训。自古有语,山珍莫过于兔。兔,肉类中的高级食材,也是食物当中的上等佳品。朱葛师傅鲜锅兔,精选:上等仔姜、二荆条辣椒、小米椒、郫县豆瓣等食材,经热油猛火一阵爆炒,仔姜的黄、青椒的绿、小米椒的鲜红,看着都食欲大开!味道鲜美,辣味十足,兔肉鲜辣爽口,这样不仅保持了兔肉的高蛋白、低胆固醇的特点,而且加入了四川本地的特色,鲜香麻辣,在嗨翻舌尖的同时还可以保留兔肉的高营养价值。...查看详情>>
专业概述:兔肉汤锅培训。朱葛师傅兔肉汤锅,以各种菌类或者竹珍类,加上兔肉和秘制高汤,小火慢煨,汤鲜味美、汤色乳白、味极鲜美,兔肉滑嫩可口、略带甜鲜,老少皆宜,是养生和补气的上等选择。经常食用有助于美容养颜、强健身体。查看详情>>
专业概述:柴火鸡、柴火兔培训。柴火鸡、兔,是近几年起源于成都周边农家乐的一个新品种。菜籽油、土鸡(野兔)、土菜、玉米粑粑及柴火烹制于一锅熟,土味十足,纯粹的回归了小时候的亲情味。制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点,属于川菜系中的一种,以制作简易,贴近大自然,味道香辣为特点。 朱葛师傅柴火鸡、兔,烹制火候温和带旺,肉嫩味香,油而不腻。一般用柴火或碳火作为燃料炒制而成,很贴近大自然...查看详情>>
专业概述:一口锅儿一把铲,会做饭的男人最性感,大家好我是:【朱葛师傅】 抖音搜索:朱葛师傅。查看详情>>
  【朱葛师傅】电话:15108444417。朱葛师傅专业做兔培训,位于四川成都都江堰青城山,是一家朱师傅精心经营多年的老店,是一家集技术研发、培训、后期服务为一体的餐饮培训服务综合体。专注做创业培训,帮助那些在进行餐饮创业遇到的技术、管理等进行指导。以“现代私塾式”新型烹饪技能培训形式, 不是大班培训,主要采取“一对一”的传授方式,以实际操作为主,完整的餐饮体验式培训,让广大餐饮爱好者切实掌握必需的技术精髓及运作经验。【朱葛师傅】电话:15108444417。 好的味道来源于民间传统技艺,我们不是厨师学校,没有枯燥理论教学。朱师傅为了让每位学员能学到核心的技术,培训学习过程中让学员反复从清水调配开始亲手操作,到成品出锅完全独立状态下完成全部过程。系统的教会学员怎样进行原料采购,核心技术调料配置,各种产品的加工,半成品,成品的制作及核心技术提供。学习期间提供免费中午工作餐,时间不限,包学会为止,学会后,后期有任何问题,都可以随时沟通或者回来免费再学习,直到你本人满意为止。【朱葛师傅】电话:15108444417。  查看详情
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